Сельдерей относится к травянистым растениям (семейство зонтичные). Аромат его сильный, пряный, а вкус горький, кисловатый.
Помимо свежего сельдерея, в кулинарии широко применяется и сушеная зелень сельдерея - в супах, овощных гарнирах, блюдах из мяса и рыбы. С сушеным сельдереем готовят великолепные ароматные соусы для любых блюд.
Понижает капху и питту, повышает вату.
Купите сельдерей, он используется не только как ароматная специя, он имеет и полезные свойства. Лутеолин в его составе имеет омолаживающее и противовоспалительное действие, замедляет процессы старения. Сельдерей укрепляет иммунитет, помогает в физических и умственных нагрузках, повышает гемоглобин, стабилизирует давление, успокаивает. Очень хорошо применять сельдерей тем, кто стремится к похудению, ведь на переваривание сельдерея тратится больше энергии, чем он может дать организму. Купите сельдерей, ведь также он помогает расщеплять жир и избавляет организм от токсинов.
В составе имеет железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций, витамины РР, Е, С, В9, В6, В2, В1, А.
Сочетается с черным перцем, базиликом, петрушкой, кориандром, укропом и др. специями
Чтобы купить Сельдерей лист 100 г, купить специи от производителя со скалада с доставкой, то добавьте товар в "Корзину".
Купите Сельдерей лист 100 г оптом, со скидкой до 40%!
Подробности в разделе купить специи оптом .