Рус. Кумин, Зира (средне-азиатское).
Молотый кумин, помимо того, что замечательным образом проявляет себя в составе различных смесей специй, соусах и подливках, хорош и сам по себе.
У кумина ярко выражен аромат, вкус, он хорошо сочетается с мясными блюдами, улучшает пищеварение и помогает усвоению жирной пищи (за что его и ценят в Средней Азии, активно добавляя Зиру (кумин) в плов, приправляют кумином (зирой) жирную баранину...
Отвары кумина рекомендуются употреблять кормящим матерям для улучшения выработки молока.
Чтобы купить Кумин (зира) молотый 500 г, купить специи от производителя со скалада с доставкой, то добавьте товар в "Корзину".
Купите Кумин (зира) молотый 500 г оптом, со скидкой до 40%!
Подробности в разделе купить специи оптом .Россия
Внешний вид: светло-коричневый порошок с зеленоватым оттенком.
Вкус: пряный, слегка островатый вкус
Запах: имеет сильный, горьковатый, ореховый запах.
Фасовка: 500г