Имея достаточно сильный аромат и выраженный вкус, кумин отлично сочетается с бараниной, пловом, говядиной и дикой птицей.
Кумин благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает пищеварение и аппетит, способствует усвоению жирной пищи (поэтому на Востоке так распространена, например, баранина с кумином), закрепляет желудок и кишечник.
Отвары кумина рекомендуются употреблять кормящим матерям для улучшения выработки молока.
Чтобы купить Кумин (зира) семя 100г, купить специи от производителя со скалада с доставкой, то добавьте товар в "Корзину".
Купите Кумин (зира) семя 100г оптом, со скидкой до 40%!
Подробности в разделе купить специи оптом .Индия
Внешний вид: светло-коричневый порошок с зеленоватым оттенком.
Вкус: пряный, слегка островатый вкус
Запах: имеет сильный запах, напоминающий тмин (отличаются более нежным ароматом, по сравнению с тмином)