Заказать звонок




Поля отмеченные красным маркером - обязательны для заполнения!
НАШИ КОНТАКТЫ
+7 (982)914-13-30
speczakaz-info@yandex.ru

Перец душистый горошек 100г

Перец душистый горошек 100г
Перец душистый горошек - высушенные плоды, выросшие на вечнозеленом дереве (относится к семейству миртовых, но не перечных). 
Аромат его пряный, напоминает гвоздику, мускатный орех, корицу, черный перец. Обладает жгучим, острым вкусом.
 
В кулинарии применятся в целом и молотом виде. Купите перец душистый горошек, он подходит для самых разнообразных блюд - супов, гарниров, блюд из бобовых, мяса и птицы, плова, харчо, различных соусов, холодца, копченого мяса, заливной рыбы. Горошины душистого перца часто используются при консервировании овощей и даже фруктов не только для аромата, но и как антисептик - чтобы сохранить свежесть продуктов. Кладут его и при изготовлении пряной, маринованной рыбы, рыбных и мясных консервов.  С душистым перцем вы приготовите удивительно ароматную солянку, уху, борщ, щи, курицу. Но помните, чтобы аромат горошин хорошо раскрылся, их надо закладывать в блюдо почти в самом начале готовки.
 
Душистый перец снижает вату и капху, увеличивает питту.
 
Купите перец душистый горошек, он оказывает хорошее действие на пищеварительную систему, налаживает процессы обмена веществ. Защищает организм от воздействия бактерий и микробов, так как является хорошим антисептиком. А еще душистый перец - сильный афродизиак. Эфирные масла, которыми богат этот вид перца, действуют на организм тонизирующе, помогают справиться с усталостью, нагрузками. Во время холодов пейте согревающий чай, добавляя в него душистый перец, кардамон, гвоздику, фенхель, корицу, апельсиновую цедру.
 
Содержит селен, марганец, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций, витамины С, А, В1, В2, В6.
 
Купите перец душистый горошек и используйте вместе с паприкой, лавровым листом, куркумой, гвоздикой, мускатным орехом, фенхелем, апельсиновой цедрой, корицей, кардамоном.
 
Безалкогольный глинтвейн.
На 4 порции: сок красного винограда (1 л), одно яблоко, одна груша, палочки корицы (3 шт.), имбирь сушеный (300 гр), перец душистый горошек (5 шт.), половина лимона, корица (0,5 ч.л.), мускатный орех (на кончике ножа), гвоздика (3-5 штук).

Поставить на огонь в кастрюле виноградный сок, смешанный с 0,5 стакана воды. Нарезать на кусочки грушу, яблоко и имбирь. Положить их в кастрюлю, когда сок сильно нагреется. Добавьте корицу. Через 10 минут добавить гвоздику, перец и мускатный орех, лимон. Снять с огня, когда напиток закипит и настаивать 5 минут. Наслаждайтесь медленно насыщенным вкусом и ароматом.

 

 



Чтобы купить Перец душистый горошек 100г, купить специи от производителя со скалада с доставкой, то добавьте товар в "Корзину".


Купите Перец душистый горошек 100г оптом, со скидкой до 40%!

Подробности в разделе купить специи оптом .
Страна производитель:

Мексика

 

Внешний вид: горошины правильной формы, коричневого и светло-коричневого цвета, диаметром от 3-4 до 5-7 мм.

 

Вкус: острый, пряный, жгучий.

 

Аромат: пряный, комплексный. Соединяет в себе аромат корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики.

 

Фасовка: 100г

 

Цена: 315 руб.